The Reluctant Raw Blogger: Recipes

Estas recetas suenan deliciosas!!! Lo que tengo que encontrar son los ingredientes en español, pero al rato y me meto a probarla la GRAWnola...

Suerte Petus y Loren!!

The Reluctant Raw Blogger: Recipes: "Asian SlawBroccoli slawRaw slivered almondsRaw pepitas (pumpkin seeds)Sprinkle with sesame seed oil and powdered ginger. Buckwheat G..."

lunes 28 SI lo logré!!!

Hoy si hice TODO el dvd de 55 minutos!!  El termómetro  marcaba 30 grados, (con todo y ventilador puesto.., casi me derrito), pero me siento super contenta y llena de energía.  Ahora después de bañarme me voy a comer TODA la lechuga que encuentre en mi nevera...

cosas intimas y vergonzosas

se me ocurre compartir que en este momento me voy a a hacer ejercicio porque necesito bajar 7 kilos y mejorar la salud de mi malograda espalda.....  y que me da muuuucha pereza volver a hacer dieta y ejercicios...  pero se me ocurre que si lo comparto, tal vez me sienta más obligada a hacerlo.


Para re-re-reiniciar mi rutina de ejercicios, me agarro con un dvd de Gilad, que solo el nombre ya debería dar risa por lo fútiles de mis empeños: The NEW beginners workout.!!! o sea, yo soy la eterna New beginner. Que conste que el video es muy bueno.


Mi propósito es hacer ejercicio TODOS los dias... ya vamos a ver como me va...  Ire posteando, o blogeando algo cada día, o sea, acusandome públicamente. y si no me voy, no voy a empezar....


Para cerrar con algo de buen humor: 

el genio detrás de los dibujos de The Wall, the Pink Floyd

Al igual que miles de seguidores,  me fascina la música y todo el concepto de arte y denuncia en el que nos envolvió Pink Floyd desde hace más de 30 años. En Madrid vi "The Wall", y ahora años más tarde, comparto con mis sobrinos esta vieja pasión desempolvada, que refuerza la idea de que lo que es bueno, perdura.

Hoy estuve leyendo esta noticia en El País: Waters levanta apabullante muro, y como me sucede a menudo, decidí buscar sobre Gerald Scarfe, de quien no sabía quien era, pero como el artículo lo mencionaba me llamó la atención.

Y la sorpresa fue que además de ser el creador de los dibujos de The Wall, y los del album Wish you were here, ambos de Pink Floyd, es además de un gran caricaturista de retratos cinicos y satíricos y el creador de los diseños para la película Hercules de Disney!!!

Asi que para los que  quieran enterarse un poco más, les dejo el link de la página de este genio irreverente! http://www.geraldscarfe.com/showvid.php?video=16 , una entrevista que le hizo una página de fans de Roger Waters http://www.rogerwaters.org/22/scarfeint.html  y su autoretrato:

el ladrón de cerebros!!!

Rápidamente les comparto un link de una página que me gusta mucho:  http://www.elladrondecerebros.com/
Como diria de una buena comida,... que aproveche!!!

¡Feliz día de San Patricio!

Hace 22 años, en el día de San Patricio, llamé a mi mamá para contarle que estaba embarazada por primera vez!! 

Lo recuerdo perfectamente porque yo no tenía ni idea de que había algo como el Día de San Patricio, que lo celebran los irlandeses (y cualquier otro que quiera tomarlo de excusa)  y  que ese día se emborrachan.  Y lo tengo presente porque cuando la llamé me dijo: Aquí está Jack (su entonces marido gringo en Great Falls, Montana) con sus amigos celebrando el día de San Patricio... cuando me explicó que era, pensé: que torta yo no sabía que Jack era irlandés!!! 

A Jack yo lo había conocido apenas el verano anterior, cuando, luego de tres años y medio de habernos separado, (yo vivía en Europa y Mami en Great Falls) Mami y yo nos reunimos y juntas viajamos a Costa Rica.

Durante aquel viaje de setiembre de 1988, recuperé muchas cosas que había dejado atrás, como a mi hermano Pepe, a quien vi en Miami camino a CR.   Finalmente llegué a un país que era tan verde (como la festividad de San Patricio) que hasta dolía en los ojos! No solo era el color pero la exuberancia de la vegetación que nos recibió... claro parte de la responsabilidad de esa exuberancia recaía en el huracán Gilbert, que había pasado apenas 4 días antes de mi llegada.

De entre todos los reencuentros con familiares y amigos, lo que más me impactó fue conocer a los dos bellísimos bebes de Tita y Rodo: Ale y Feli. Y ahi se empezó a gestar el germen que se llevó al traste con mi decisión de no tener hijos (la cual habiamos tomado entre Manuel y yo porque el mundo era una m... Chernobyl nos había asustado mucho y además, estábamos muy bien viajando ligeros de equipaje...)

Asi que unos meses más tarde, en el día de San Patricio, llamé a mami para comunicarle que estaba esperando a Víctor!!!

Les quiero compartir esta bella bendición irlandesa, que Lita tenía en un cuadrito en su casa.


También esta receta de quequitos verdes Green-velvet-cake-st-pattys-day-baking!! Si los hacen, me cuentan!

8 de marzo mujeres, tolerancia y paz

Creo que nunca me he sentido discriminada por ser mujer. No que no me haya enfrentado a comentarios machistas, opiniones discriminatorias, y actitudes y hasta leyes, pero yo no he dejado que me definan como persona. Siempre pienso que yo no tengo porque agachar la cabeza o dejar de pelear por lo que creo, solo por el hecho de que alguno (o hasta alguna) considere que por ser mujer no debería hacerlo.
Pero  esto puede deberse en parte a mi educación, a las oportunidades que he tenido y a la filosofía que he escogido para vivir. No me siento menos que nadie, ni más que nadie. Ni por ser mujer, ni por ser latina, ni por ser alta, ni por ser tica, ni por ser educada, ni por no tener un título, ni por tener carro (o no tenerlo), o casa, computadora,celular, o por no tener un ipad, una casa en la playa o un millón de dólares!

Pero en el día internacional de la mujer, ver las imágenes de tantas, demasiadas, mujeres discriminadas, violadas, vapuleadas, con temor en sus ojos y en su corazón, con ira y valor en los ojos que apenas se vislumbran detras de algún velo, a veces material, a veces mental.... el dolor, la impotencia, el grito de auxilio.

Creo que ser un ser humano va más allá del género, la raza, el credo, la condición socio económica y cultural.  Y creo, firmemente espero y tengo fé en que algún día, los seres humanos podrán vivir juntos, en armonía con la naturaleza, sin etiquetas ni discriminación.