domingo, 17 de abril de 2011

Tratando de hacer espuma en el café

Es que ayer traje de regreso la máquina de café que había llevado a limpiar, con la ilusión de hacerme un capuchino. Esta mañana mis esfuerzos han sido en vano.... el café me supo horrible y no me salió la espuma.


Como soy así, (así como soy...) busqué en la biblioteca de Alejandría del siglo XXI alguna respuesta sobre mis infructuosos esfuerzos y claro, descubrí que: 
1. no tengo el pichel adecuado 
2. no lo estaba haciendo bien. 
3. la leche debería estar fría. 
4. no lo estaba haciendo bien  
5. tal vez la máquina no sirve porque le sale muy poco vapor?
6. no lo hice bien


En fin, que como debo seguir con la traducción, Volveré a tratar por la tarde.


Pero esto me llevó a re-prensar un tema recurrente desde hace varios años, quiero poner un negocio donde combinar mis pasiones: el café, los libros, el vino, el cine, las artes plásticas, el jazz, (o sea, un arroz con mango!!)